Жареные мандарины с тимьяном и
маскарпоне.
Вам понадобится:
Мандарины - 6 шт
Сливочное масло - 20 г
Сахар-песок - 30 г
Тимьян - 5 г
Маскарпоне - 40 г
1. Немного сливочного масла растопить на сковороде
и добавить очищенные мандарины. Когда одна сторона долек станет золотистой,
перевернуть, добавить сахар (по вкусу) и тимьян, только листочки. 
2. Перемешать, чтобы сахар
закарамелизовался и разложить по порционным формам.
3. Добавить по ложке
маскарпоне и блюдо готово. Bon Appétit!
| 
